Một số đặc điểm sinh học chủ yếu của cá sủ đất
Phân bố Cá sủ đất là loài cá sống ở tầng đáy, ở gần bờ, chúng phân bố ở vùng biển Đại dương miền Nam Nhật Bản, vùng biển Hải Thành thuộc Đông Nam Trung Quốc, ấn Độ Dương, vùng biển nhiệt đới và á nhiệt đới. Theo cuốn nguồn lợi Thuỷ sản Việt Nam thì cũng có cá Sủ đất phân bố ở vùng biển nước Cá ...
Phân bố
Cá sủ đất là loài cá sống ở tầng đáy, ở gần bờ, chúng phân bố ở vùng biển Đại dương miền Nam Nhật Bản, vùng biển Hải Thành thuộc Đông Nam Trung Quốc, ấn Độ Dương, vùng biển nhiệt đới và á nhiệt đới. Theo cuốn nguồn lợi Thuỷ sản Việt Nam thì cũng có cá Sủ đất phân bố ở vùng biển nước
Cá sủ đất là loài cá sống ở tầng đáy, ở gần bờ, chúng phân bố ở vùng biển Đại dương miền Nam Nhật Bản, vùng biển Hải Thành thuộc đông nam Trung Quốc, vùng biển nhiệt đới và á nhiệt đới Ấn Độ Dương.
Hình thái ngoài
Cá sủ đất cơ thể có hình thon dài, thân dài hơi dẹt bên, chiều dài thân bằng 3,9 – 4,2 lần chiều cao. Màu thân từ màu đen trên lưng đến hơi sáng ở bụng. Vây đuôi màu tối. Khoảng cách giữa mắt và đầu không có vẩy, bộ phận đầu trừ mõm, xương trước mắt và xương dưới mắt ra đều có vẩy. Mắt trung bình, miệng rộng ở phía trước, hơi thấp và hơi lệch phía dưới, môi mỏng, có thể co duỗi được.
Cá sủ đất Nibea dicanthus Lacépède 1802
Khả năng thích ứng với môi trường
Cá sủ đất là loài cá nhiệt đới, á nhiệt đới. Là loài cá rộng nhiệt, phạm vi nhiệt độ có thể sống từ 5 – 34oC, nhiệt độ thích hợp là 20 – 30oC. Độ mặn: cá sủ đất là loài rộng muối, có thể sống được trong khoảng từ 8‰ – 40 ‰, thích hợp nhất là 15‰ – 30‰. Oxy hoà tan: từ 5 – 10 mg/l. Ánh sáng: 1000 – 5000 lux.
Tính ăn và sinh trưởng
Tính ăn
Cá sủ đất là loại cá ăn tạp thiên về động vật. Tính ăn thay đổi theo các giai đoạn phát triển cá thể. Khi còn ở giai đoạn nhỏ chúng ăn các loại như luân trùng; nguyên sinh động vật; ấu trùng hầu, hà; Copepoda; Artemia khi lớn trên 3 cm thì chuyển sang ăn các loại cá nhỏ, tôm nhỏ, các loại thịt động vật thân mềm; giai đoạn cá giống lớn, nuôi thương phẩm cá sử dụng được thức ăn công nghiệp hoặc tự chế biến.
Sinh trưởng
Cá sủ đất thuộc loài có tốc độ sinh trưởng nhanh. ở thang nhiệt độ trung bình 27 – 29oC sau 15 – 17 giờ cá thụ tinh phát triển thành cá bột; ở thang nhiệt độ 24 – 26oC cá nở sau 22 – 24 giờ; sau 50 – 55 ngày tuổi cá phát triển thành cá giống cỡ 3 – 4 cm. Nuôi thương phẩm trong ao, lồng sau 1 năm nuôi cá đạt cỡ thương phẩm 1,5 – 2 kg/con, sau 3 năm tuổi có thể đạt tới 10 kg.
