Món bò hầm đặc biệt thơm lừng hấp dẫn
Chuẩn bị - 500g thịt bò - 3 lát thịt xông khói - 1/2 củ hành tây - 1 củ cà rốt - 1 củ khoai tây - 350ml rượu vang - 100g nấm tươi - 30ml sốt cà - Tỏi băm, ngò tây khô, tiêu đen Cách nấu 1 Để chảo nóng với một ít dầu ăn. Cho thịt xông khói và hành vào đảo đến đến khi vàng. ...
Chuẩn bị
- 500g thịt bò
- 3 lát thịt xông khói
- 1/2 củ hành tây
- 1 củ cà rốt
- 1 củ khoai tây
- 350ml rượu vang
- 100g nấm tươi
- 30ml sốt cà
- Tỏi băm, ngò tây khô, tiêu đen
Cách nấu
-
1
Để chảo nóng với một ít dầu ăn. Cho thịt xông khói và hành vào đảo đến đến khi vàng.
-
3
Các bạn chú ý nêm muối cho vừa miệng.
-
5
Cho khoai tây, nấm và sốt cà chua vào. Đảo đều, đậy nắp và ninh trong 40 phút với lửa nhỏ, thỉnh thoảng, dùng đũa khuấy đều để tránh khét ở đáy chảo.
-
7
Thưởng thức món bò hầm này với bánh mì thôi nào!
Cùng làm thử đãi cả nhà thôi nào!