29/05/2018, 17:33
Mì ý sốt cá mòi
Cách Làm Mì ý bẻ đôi. Xúc xích cắt khúc. Hành cắt nhỏ. Tỏi băm nhỏ ...
Cách Làm
-
Mì ý bẻ đôi. Xúc xích cắt khúc. Hành cắt nhỏ. Tỏi băm nhỏ
-
Xỏ 3 4 cây mì ý vào 1 viên xúc xích. Xỏ đến khi hết. Chỗ mì còn lại bẻ đôi. Đem luột mềm với 1 ít muối. Vớt ra để ráo.
-
Làm nóng chảo. Phi thơm tỏi và gốc hành. Cho mì vào xào sơ cho vàng nhẹ.
-
Cho cá mòi vào. Có thể dầm nhỏ cá.
-
Nêm dầu hào,tương cà. Ớt thro khẩu vị. Thêm hành lá. Đảo đều rồi tắt bếp.
-
Xơi!!
