31/05/2018, 08:19
Mát lành món canh cải thảo nấu tôm
1 Nguyên liệu : 100gr tôm sú 1 cây cải thảo nhỏ 1 củ hành Gia vị, hạt nêm, đường, hạt tiêu. 2 Cách làm: Cải thảo rửa sạch, để ráo. Tôm bóc vỏ và đầu để riêng. Bắc nồi nước lên bếp, cho đầu và vỏ tôm vào đun sôi lấy nước ngọt. ...
-
1
Nguyên liệu :
100gr tôm sú
1 cây cải thảo nhỏ
1 củ hành
Gia vị, hạt nêm, đường, hạt tiêu.
-
2Cách làm:Cải thảo rửa sạch, để ráo.Tôm bóc vỏ và đầu để riêng.
Bắc nồi nước lên bếp, cho đầu và vỏ tôm vào đun sôi lấy nước ngọt.
Thân tôm giã nát trộn với đầu hành băm nhỏ, 1/2 muỗng nhỏ hạt nêm và chút xíu muối, đường, tiêu.
Trong khi chờ nước đun vỏ và đầu tôm sôi, bạn cắt cải thảo thành sợi vừa ăn, chú ý để cọng riêng, lá riêng.
