Làm sao để nấu tôm kho nước dừa?

Nguyên liệu:

1. 500 gr tôm sú
2. 1 bát nước dừa tươi
3. 1 thìa tỏi băm nhỏ
4. Muối, đường, xả, hạt nêm, dầu ăn.

Cách làm:

• 1
  Tôm sú cắt bớt râu, bóc vỏ, chừa đầu và đuôi

   

• 2
  Dầu nóng, phi thơm tỏi, cho tôm vào đảo nhanh tay

   

• 3
  Khi tôm chuyển sang màu đỏ thì rưới nước dừa vào, đun sôi, nêm gia vị vừa ăn.

   

• 4
  Đảo tôm cho đến khi nước dừa vừa sánh lại là được. Món này ăn kèm với cơm nóng rất ngon.