Làm sao để làm món tôm kho lá chanh?

Nguyên liệu: (dành cho 12 người ăn)

- 12 chén nước
- ½ muỗng canh muối
- 1 muỗng canh mù tạt
- 6 muỗng cà phê hạt tiêu đen
- Lá chanh
- Cây cần tây cắt đôi
- 1 củ cà rốt cắt đôi
- Tôm bóc vỏ, rút tim
- 2 muỗng cà phê vỏ chanh bào
- ½ chén nước chanh tươi
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 1/2 muỗng cà phê muối

Cách làm:

• 1
  Kết hợp 7 thành phần gia vị đầu tiên trong nồi và đun sôi khoảng 15 phút, lửa vừa.
   

• 2
  Bỏ tôm vào, nấu trong 3 phút
   

• 3
  Cho vỏ chanh và các thành phần gia vị bạn ưa thích vào, đun sôi nhẹ. Khi tôm chín tắt bếp, bỏ ra và có thể để lạnh để thưởng thức.