31/05/2018, 14:36

Làm me ngâm cho ngày Tết

Nguyên liệu: - 1 kg me trái (loại chuẩn bị chín). - 400 g đường. - 2 thìa cafe muối bột. Cách chế biến: 1 Me trái cho vào thau, nấu nước sôi chế vào, đảo đều trong khoảng 5 phút rồi vớt ra, lột sạch vỏ. 3 Đun sôi 400 g đường với 1/2 lít ...

Nguyên liệu:

- 1 kg me trái (loại chuẩn bị chín).

- 400 g đường.

- 2 thìa cafe muối bột.

Cách chế biến:

  • 1

    Me trái cho vào thau, nấu nước sôi chế vào, đảo đều trong khoảng 5 phút rồi vớt ra, lột sạch vỏ.

    me-ngam-1-3998-1390444063.jpg

  • 3

    Đun sôi 400 g đường với 1/2 lít nước. Xếp me vào hũ keo, chế nước đường để nguội vào đập nắp lại.

    me-ngam-3-5377-1390444063.jpg

    Chúc các bạn làm me ngâm thành công!

0