Khoai tây bọc tôm thơm ngon giòn rụm cực lạ miệng

Nếu kể các món ăn làm từ khoai tây, chắc hẳn không ai không biết đến món khoai tây chiên "thần thánh" được bao người yêu thích. Tuy nhiên, bạn có biết, với khoai tây, bạn có thể làm được rất nhiều món ăn cực ngon mà bổ dưỡng khác?

Khoai tây bọc tôm là món ăn như thế, với vị bùi bùi, cay cay hòa quyện với vị ngọt của thịt tôm cùng vị giòn rụm của lớp vỏ chắc chắn ai được ăn thử một lần đều nhớ mãi. Đừng bỏ qua món chiên siêu hấp dẫn này nhé!

Sơ chế tôm và khoai tây

• 2

  Bước tiếp theo, đặt nồi lên bếp, cho chút nước vào đun sôi. Sau đó, thả tôm vào đun khoảng 1 - 2 phút cho nước sôi lại. Đến khi tôm chuyển sang màu đỏ là lúc tôm chín thì vớt ra để ráo.

  

  Khoai tây hấp chín rồi trộn đều với tiêu, muối

• 4

  Bước tiếp theo, bạn cho phần bột mì đã chuẩn bị vào hỗn hợp khoai tây đã trộn ở trên. Sau đó, đánh đều cho thành một hỗn hợp đồng nhất.

  

  Bọc khoai tây vào con tôm

• 6

  Bây giờ, bạn đổ dầu vào chảo đun sôi. Nên đổ dầu ngập mặt viên khoai tây bọc tôm nhé. Sau đó, cho từng viên khoai tây vào chiên, khi thấy phần vỏ chuyển màu vàng thì vợt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

  

  Pha nước sốt

• 8

  Bước cuối cùng, bạn làm nóng chảo rồi cho phần những viên khoai tây bọc tôm vào chảo sau đó cho phần nước sốt vừa làm vào đảo nhanh tay đến khi thấy nước sốt sệt sệt và bám đều vào từng viên khoai tây thì tắt bếp.

  

  Bạn có thể cho vài lát ớt vào đảo đều

Thành phẩm

Vậy là món khoai tây bọc tôm cực hấp dẫn của bạn đã hoàn thành rồi. Giờ thì hãy nhanh tay múc ra đĩa và cùng mọi người thưởng thức thôi nào. Món này ăn nóng là ngon nhất đó nhé. Món ăn có vị cay cay của tiêu ớt, vị giòn bùi của lớp vỏ khoai tay cùng bị ngọt đậm đà của tôm cuộn bên trong cực hấp dẫn.

Với món ăn này, bạn có thể làm cho cả nhà thưởng thức trong những bữa cơm hàng ngày, không mất quá nhiều thời gian mà cả nhà lại có bữa ăn thật ngon miệng. Đây cũng là gợi ý cho bạn nếu có ý định tổ chức một bữa tiệc nhẹ tại nhà đấy.

Chỉ nhìn thôi cũng thấy chảy nướng miếng rồi.

Ngoài cách làm khoai tây bọc tôm, nếu trong nhà đã có sẵn khoai tây thì bạn cũng có thể biến tấu thành nhiều món ăn vặt hấp dẫn khác như:

• Cách làm khoai tây chiên xù giòn ngon khó cưỡng
• Cách làm khoai tây lốc xoáy tại nhà dễ như ăn kẹo
• Tôm cuộn khoai tây chiên giòn ăn mãi không chán