Đồ xôi sườn dẻo ngon bằng nồi cơm điện

Nguyên liệu

- 500g sườn

- 250g gạo nếp

- 1 lá sen lớn

- 1 lát gừng

- 15ml xì dầu

- 15ml dầu hào

- 15ml rượu trắng

- 5g đường

- 3g tiêu

- Một ít muối và hành lá

Cách đồ xôi sườn

• 1

  Cắt nhỏ sườn ra và ngâm nước trong 1 tiếng và cứ sau khoảng 20 phút bạn thay nước 1 lần để sườn thật sạch nhé!

  

• 3

  Ngâm trước gạo nếp trong nước khoảng 6 giờ đồng hồ, sau đó bạn để ráo rồi rắc ít muối vào.

  

• 5

  Cho một lớp gạo mỏng vào, sau đó là sườn, lăn đều cho sườn được phủ đầy gạo, cuối cùng cho phần gạo còn lại vào hết.

  

• 7

  Món xôi sườn dẻo ngon đã sẵn sàng để thưởng thức rồi đó!
  
  

  Có một mẻ xôi sườn này để ăn sáng thì tuyệt quá nhỉ!