Kem cà phê sữa thật sảng khoái cho ngày đầu tuần
Nguyên liệu Với món kem cà phê sữa, bạn cần: 460ml kem tươi loại heavy cream 420ml sữa đặc 120g cà phê rang xay Một ít muối 5 lòng đỏ trứng 2 Bạn cho thêm một chút muối và cà phê xay vào rồi khuấy đều lên. Bạn để nồi trên mức lửa liu riu, chú ý đừng ...
Với món kem cà phê sữa, bạn cần:
460ml kem tươi loại heavy cream
420ml sữa đặc
120g cà phê rang xay
Một ít muối
5 lòng đỏ trứng
-
2
Bạn cho thêm một chút muối và cà phê xay vào rồi khuấy đều lên. Bạn để nồi trên mức lửa liu riu, chú ý đừng để cho nước sôi nha. Ngay khi thấy nước trong nồi nổi bọt thì hãy giảm lửa ngay và để cà phê nghỉ trong thời gian khoảng chừng 15 phút.
-
4
Tiếp đó, bạn cho thêm chỗ kem tươi còn lại vào rồi khuấy đều.
Bạn cần lặp lại thao tác này nhiều lần để chúng ta được một hỗn hợp sạch cà phê nhé.
Nếu như bạn thường uống cà phê sữa vào mỗi buổi sáng để đầu óc tỉnh táo thì tại sao lại không thử thực hiện cách làm kem cà phê sữa cực mới lạ này nhỉ? Những viên kem cà phê sữa mát lạnh, béo thơm cực chất lượng đó nha. Với cách làm kem cà phê sữa này, bạn sẽ có ngay một món kem độc đáo mà đảm bảo để thưởng thức ^^. Thật tuyệt vời phải không nào?
Nếu bạn là một tín đồ của "cà phê" và đặc biệt yêu thích món kem thì hãy thử làm món kem cà phê chocolate hay món panna cotta cà phê kem Whisky siêu hấp dẫn nhé!
