31/05/2018, 07:21
Hướng dẫn làm Pudding socola quyến rũ chưa từng thấy
- Socola đen 100g - Kem tươi 150g (whipping cream) - 1 cốc sữa tươi - 2 lòng đỏ trứng - 1 thìa rượu (có thể dùng rượu sữa, hoặc rượu vị socola thì càng ngon) - 1 thìa bơ - 1 thìa bột mỳ hoặc bột ngô - 1 nhúm muối - Dâu tây trang trí ...
- Socola đen 100g
- Kem tươi 150g (whipping cream)
- 1 cốc sữa tươi
- 2 lòng đỏ trứng
- 1 thìa rượu (có thể dùng rượu sữa, hoặc rượu vị socola thì càng ngon)
- 1 thìa bơ
- 1 thìa bột mỳ hoặc bột ngô
- 1 nhúm muối
- Dâu tây trang trí
Cách làm:
-
1Kem whipping cream cho chung với sữa tươi, đặt lên bếp đun nóng.
-
3Cho vào 1 thìa rượu và 1 thìa bơ.
-
4Tiếp tục đun nhỏ lửa, khuấy đều như vậy cho socola, bơ tan hòa quyện hoàn toàn, hỗn hợp dần dần đặc lại là được.
-
6Để pudding nguội hoàn toàn đậy bằng nilon bọc thức ăn rồi cho vào tủ lạnh trong 2 giờ là dùng được.
Bọn trẻ sẽ mê mẩn món này ngay lập tức
