Hướng dẫn làm món bánh nhân thịt

Nguyên liệu

-    1 ly sữa

-    1 chén bột

-    1 muỗng canh bơ

-    1 muỗng cà phê muối

-    150g pho mát băm nhỏ

-    150ml nước xốt tùy ý

-    150g giăm bông

-    1 quả trứng

-    Vụn bánh  mì

Cách thực hiện:

• 1

  Cho sữa, bơ, muối vào trong 1 nồi và đặt lên bếp lửa. Sau đó, thêm bột đã hòa với nước vào, trộn đều bằng thìa gỗ cho đến khi chúng hết hợp với nhau.

  

   

• 3

  Sau khi bột nguội, bỏ bột ra, dùng tay nhào cho mềm nhuyễn.

  

• 4

  Viên bột thành quả bóng và bọc nó trong giấy bóng. Để ở nhiệt độ phòng cho đến khi hoàn toàn nguội.

  

• 6

  Cho pho mát, giăm bông, 1 muỗng canh nước xốt (có thể dùng loại xốt mà bạn ưa thích tùy ý) vào giữa phần bánh đã được được làm dẹt. Gấp một nửa phần bỏ bánh lại, khéo léo gói và trang trí bằng các viền cạnh đẹp mắt bằng cách bấm nhẹ tay của bạn xuống cạnh bánh, cho chúng khít lại, nhân không bị rơi ra ngoài.

  

• 8

  Nhúng mỗi chiếc bánh vào trong bát trứng, sau đó nhúng sang đĩa vụn bánh mì, quay đi quay lại cho vụn bánh phủ đều. Rũ bỏ phần dư thừa. Làm tương tự với số bánh còn lại.

  
  
  Bỏ món ăn ra đĩa.