Hướng dẫn làm bánh muffin hương chanh ngon tuyệt

Nguyên liệu:

- 300g bột mỳ
- 110g đường + 2 muỗng canh đường
- 2 ½ bột nở
- ½ muỗng cà phê muối
- 250g pho mat ricotta
- 85ml sữa
- 90ml bơ không muối, tan chảy
- 2 quả trứng
- 2 muỗng cà phê vỏ chanh, mài nhỏ.

• 2

  Cho bột vào chảo nướng bánh muffin đã được lót các cốc giấy. Nếu bạn không có cốc giấy cũng có thể sử dụng giấy nướng. Chỉ nên cho bột vào ¾ cốc. Rắc 2 muống canh đường còn lại lên trên bề mặt các bánh.