Hướng dẫn chế biến món Thăn heo tẩm bột bánh mì kiểu Áo.

Nguyên liệu:

- 400gr thịt thăn heo

- 02 quả trứng đánh lên

- 100gr bột bánh mì

- 50gr bột mì

- 200gr dầu ăn

- 1 trái chanh

- Muối

- Tiêu

Cách làm:

• 1

  Đập mỏng thịt heo, bỏ ít muối, tiêu lên thịt.

  Tẩm bột mì, trứng, bột bánh mì.

• 2

  Chiên thịt trong dầu nóng.

  Trang trí thêm vài lát chanh trên miếng thịt, dùng kèm với khoai tây chiên.

 Chúc các bạn ngon miệng!