Hướng dẫn cách trang trí món ăn thêm hấp dẫn cho ngày Tết

Trình bày món ăn đẹp trên đĩa

Cách trang trí món ăn trên đĩa thế nào cho thật bắt mắt và đẹp không phải ai cũng biết. Khi trang trí món ăn các đầu bếp đều phải sử dụng các loại gia vị có trong món ăn đó để chế biến.

Như món cá không thể thiếu thì là trong phần nguyên liệu trình bày, món cà tím không thể thiếu lá tía tô.....Nhưng tùy từng trường hợp mà bạn có thể biến đổi theo ý thích của mình không cần phải trình bày theo một quy tắc nhất định.

Mỗi loại đĩa sẽ có một cách trình bày riêng biệt và tùy từng kiểu đĩa mà bạn trang trí thật bắt mắt nhất. Tết sắp tới rồi, hãy cùng xem một vài cách trang trí món ăn ngày Tết giúp bữa cơm gia đình mình thêm bắt mắt hơn nhé.

• 1

  Cách trang trí món ăn với đĩa tròn

  Đa phần các gia đình đều sử dụng đĩa tròn để đựng các món ăn. Bạn có thể sử dụng cách tập trung trang trí tại một góc của đĩa hoặc trang trí ở xung quanh đĩa.

  Với cách trang trí này làm cho món ăn nổi bật hơn khi chứa ở bên trong. Bạn cũng có thể kết hợp với sắc xanh của dưa chuột, màu đỏ của cà chua, màu vàng cà rốt để làm món ăn trông bắt mắt và hấp dẫn hơn.

  

  Tỉa hoa cà rốt giúp món ăn trông ngon hơn rất nhiều

   

  Trang trí món ăn trong đĩa bầu dục thế này quá đẹp phải không nào?

• 3

  Cách trang trí món ăn đĩa vuông hoặc chữ nhật
  
  Với các loại đĩa này, bạn không nên dùng rau, củ quả trang trí theo hình vòng cung hoặc hình tròn vì nó sẽ tạo ra các góc trống trên đĩa, tạo cảm giác món ăn không được đầy đặn. Với hai loại đĩa này, bạn nên trang trí dọc theo lòng đĩa hoặc theo các đường viền xung quanh.

  

  Lựa chọn thực phẩm giúp món ăn ngon hơn

  Chị em hãy học cách trang trí món ăn thể tăng thêm phần hấp dẫn cho món ăn của gia đình mình trong ngày Tết này nhé. Bạn có thể tham khảo thêm một số mẹo tỉa rau củ quả:

  >> Cách tỉa hoa cà rốt đẹp mê hồn trang trí đĩa ăn

  >> Cách tỉa dưa leo thành bình hoa bày mâm cỗ ngày Tết

  >> Cách tỉa hoa cà chua cực xinh yêu trang trí mâm cỗ Tết