Hướng dẫn cách làm kẹo socola cực dễ mà đẹp mắt ngon miệng
Nguyên liệu Ai cũng biết những viên kẹo socola ngọt ngào tượng trưng cho tình yêu đôi lứa. Chẳng vậy mà các cặp tình nhân thường tặng socola cho nhau vào những ngày đặc biệt. Tuy nhiên, nếu yêu thích những viên kẹo ngọt ngào này, bạn có thể học cách làm kẹo socola để ăn hàng ngày. Mùa đông ...
Ai cũng biết những viên kẹo socola ngọt ngào tượng trưng cho tình yêu đôi lứa. Chẳng vậy mà các cặp tình nhân thường tặng socola cho nhau vào những ngày đặc biệt. Tuy nhiên, nếu yêu thích những viên kẹo ngọt ngào này, bạn có thể học cách làm kẹo socola để ăn hàng ngày. Mùa đông này mà có một vài viên kẹo socola cùng gia đình nhâm nhi với trà vào buổi tối hoặc sáng cuối tuần thì còn gì tuyệt vời bằng, phải không nào.
Cùng chuẩn bị nguyên liệu để thực hiện cách làm kẹo socola vừa đẹp mắt, lại ngon miệng nhé:
- 50g sô cô la sữa
- 10g bơ
- 50g hạt dẻ nướng xắt nhỏ
- 50 kem nutella
- 11 hoặc 14 nhân hạt dẻ nướng
- 100g sô cô la đen
>>> Tất cả các nguyên liệu này bạn có thể mua ở siêu thị hoặc các cửa bán nguyên liệu làm bánh nhé.
Đầu tiên là làm chảy socola và bơ.
-
2
Trong thời gian đó, trộn hạt dẻ băm nhỏ với kem nutella (1). Thêm sô cô la sữa tan chảy (2) và trộn đều (3). Cho hỗn hợp vào tủ lạnh khoảng 15 phút cho cứng lại một chút.
Lấy hỗn hợp socola ra khỏi tủ lạnh nặn thành các viên tròn rồi đặt lại vào tủ lạnh một lần nữa.
-
4
Trong thời gian chờ đợi, hãy làm tan chảy sô cô la đen. Khi tan chảy, để nguội vừa đủ để có thể tẩm các miếng sô cô la hạt dẻ vào. Khi nhúng, nhúng chìm các miếng để sô cô la đen bọc kín. Cho các miếng sô cô la ra giá cho "lớp áo" bên ngoài khô, cứng lại.
Những viên kẹo socola ngọt ngào sẽ rất hấp dẫn với những bạn hảo ngọt.
Ngoài việc để dành ăn dần, bạn có thể mang tặng bằng cách chờ cho các viên kẹo socola hoàn toàn khô, bạn hãy đem bọc vào giấy bạc, đóng hộp và đem tặng những người thân yêu của mình nhé.
Trông chúng chẳng khác kẹo đi mua là mấy đâu.
Nếu là tín đồ của những viên kẹo ngọt ngào, bạn đừng bỏ qua các cách làm kẹo khác trong chuyên mục ẩm thực của chúng tôi nhé:
* Cách làm kẹo marshmallow hình gấu cực ngon
* Cách làm kẹo mè xửng ngon dai đãi khách
* Cách làm kẹo socola vị trà xanh ngọt ngào cho Valentine
Chúc các bạn thành công với cách làm kẹo socola này và ngon miệng nha!
