Hướng dẫn làm Xốt cà chua Italy

Nguyên liệu:

- 7 muỗng canh dầu ô liu

- Nửa củ hành đỏ, xắt nhỏ

- 2 nhánh tỏi

- 800g cà chua hộp

- 100ml nước

- Muối và hạt tiêu

Thực hiện:

• 1
  Đun nóng dầu, phi thơm hành, để khoảng 7 phút.

  Bóc tỏi rồi cho thêm vào chảo, rắc muối và hạt tiêu đảo đều.

• 2
  Cho tiếp cà chua vào, đảo đều, đun trong khoảng 20 phút.

  Đổ 100ml nước vào, tiếp tục đun 10 phút.

Chúc các bạn ngon miệng!