Hướng dẫn làm món ngao xào tỏi tây

- Tỏi tây

- Ngao

- Măng tươi

- Gừng

- Rượu trắng

- Muối tiêu

Chế biến:

• 1

  Tỏi tây nhặt bỏ bớt lá già, rửa thật sạch các kẽ lá. Cắt khúc 5cm

  Măng vàng cắt khúc tương tự tỏi tây

  

• 3

  Vớt ngao ra, gỡ lấy thịt.

• 4

  Đặt chảo lên bếp, đun nóng 1 thìa dầu ăn, cho măng vào xào trước, nêm chút muối tiêu. Tiếp đó cho tỏi tây, mở lửa lớn đảo nhanh tay khoảng 1 phút.

  

  Thêm một cách chế biến cho món thịt ngao quen thuộc, bạn chỉ mất 3 – 5 phút là đã có được món ăn ngon cho bữa chính của cả nhà hoặc làm món nhậu cho ông xã cũng tuyệt.

  Chúc các bạn ngon miệng!