31/05/2018, 07:14
Hướng dẫn làm cocktail trứng gà
Nguyên liệu - Trứng gà - Đường kính - Rược cognac Cách làm: 1 Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng gà riêng, đánh đều từng phần, sau đó mới trộn chung hai phần lại với nhau. Tiếp tục đánh đều đến khi trứng bông xốp lên, cho đường vào khuấy đều. 2 Trong khi vừa đánh ...
Nguyên liệu
- Trứng gà
- Đường kính
- Rược cognac
- Trứng gà
- Đường kính
- Rược cognac
Cách làm:
- 1Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng gà riêng, đánh đều từng phần, sau đó mới trộn chung hai phần lại với nhau.
Tiếp tục đánh đều đến khi trứng bông xốp lên, cho đường vào khuấy đều.
- 2Trong khi vừa đánh trứng, vừa múc từng muỗng rượu cognac từ từ vào hỗn hợp cho đến hết.
Cho thức uống ra chiếc ly cao có đế.
