Hướng dẫn cách làm món Măng cuộn thịt heo

Nguyên liệu:

- Thịt lợn: 300gr

- Măng nứa: 30 cái

- Trứng gà: 01 quả

- Hạt nêm, hành hoa, rau răm, dầu ăn

Cách làm:

• 1
  - Thịt băm, hành hoa, rau răm băm nhỏ, trộn đều với trứng gà và hạt nêm
  - Măng tách đôi, lấy dao cứa dọc cái măng
  - Cuộn thịt vào giữa cái măng, xếp vào nồi, rưới lên trên 1 chút dầu ăn

• 2

  - Cho nồi măng lên bếp đun khoảng 1 phút cho thịt se lại

  - Hòa 100ml nước với hạt nêm, đổ vào nồi đun nhỏ lửa khoảng 20 là được ăn

 Chúc các bạn thành công!