31/05/2018, 09:03
Hamburger thịt bò nhanh gọn cho bữa sáng đủ chất
Nguyên liệu: - 4 cái bánh hamburger - 500gr thịt bò băm - 1 1/2 muỗng cà phê muối - 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu - 2 muỗng canh ketchup - Hành tây, tỏi - 1/4 muỗng cà phê ớt bột - 1 ít húng quế hoặc rau mùi - Rau xà lách hoặc rau diếp - Pho mát, bơ ...
Nguyên liệu:
- 4 cái bánh hamburger
- 500gr thịt bò băm
- 1 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu
- 2 muỗng canh ketchup
- Hành tây, tỏi
- 1/4 muỗng cà phê ớt bột
- 1 ít húng quế hoặc rau mùi
- Rau xà lách hoặc rau diếp
- Pho mát, bơ
Cách làm:
-
1
Cho thịt bò băm ra bát.
-
2Cho các loại gia vị vào.
-
4
Trong lúc chờ thịt ngấm gia vị, chuẩn bị khuôn. Nhưng nếu không có khuôn, bạn cũng có thể nặn bằng tay.
-
5Cho thịt vào khuôn và ấn dẹt cả hai mặt.
-
7
Cho thịt lên nướng chín cả hai mặt.
-
8Sau khi chín, cho ít pho mát lên trên bề mặt thịt cho nó tự tan chảy.
-
10Tiếp theo, cho rau diếp lên, đến thịt rồi đến hành tây, úp nửa chiếc bánh mỳ còn lại và thưởng thức.
