Đảm đang và ngon hơn với cách làm món cá hồi nướng sốt bơ chanh

Cách làm món cá hồi nướng sốt bơ chanh là sự lựa chọn tuyệt vời trong mỗi kỳ nghỉ hè tại bãi biển. Mùa hè là dịp mọi người rất hay đi du lịch và biển là nơi mọi người thường tới, khi đến đây những món hải sản là những món đặc sản riêng, có rất nhiều những món được chế biến từ cua, cá, mực…..Các bạn đừng bỏ qua cơ hội được thưởng thức món cá hồi nướng sốt bơ chanh nhé. Một món ăn rất ngon, phù hợp với khẩu vị của nhiều du khách, mình cũng đã từng đi du lịch, cũng từng được thưởng thức nhiều món hải sản trong đó có món cá hồi nướng sốt tỏi, mình mê món này và đã học bí quyết làm được nó. Hôm nay mình cùng với 7monngonmoingay.vn sẽ cùng mang công thức của món ăn này giới thiệu tới các bạn nhé

Cách làm món cá hồi nướng sốt bơ chanh là sự lựa chọn tuyệt vời trong mỗi kỳ nghỉ hè tại bãi biển. Mùa hè là dịp mọi người rất hay đi du lịch và biển là nơi mọi người thường tới, khi đến đây những món hải sản là những món đặc sản riêng, có rất nhiều những món được chế biến từ cua, cá, mực…..Các bạn đừng bỏ qua cơ hội được thưởng thức món cá hồi nướng sốt bơ chanh nhé. Một món ăn rất ngon, phù hợp với khẩu vị của nhiều du khách, mình cũng đã từng đi du lịch, cũng từng được thưởng thức nhiều món hải sản trong đó có món cá hồi nướng sốt tỏi, mình mê món này và đã học bí quyết làm được nó. Hôm nay mình cùng với 7monngonmoingay.vn sẽ cùng mang công thức của món ăn này giới thiệu tới các bạn nhé

Nguyên liệu làm món cá hồi nướng sốt bơ chanh

• 2 lát cá hồi
• 2 muỗng bơ
• 1 thìa cà phê bột bắp
• 2 thìa nước cốt chanh
• 2 thìa cà phê vỏ chanh đã băm nhuyễn
• Hạt tiêu
• Muối
• Nước tương
• Bột nêm.

Cách làm món cá hồi nướng sốt bơ tỏi

Bước 1: Chuẩn bị cá hồi

• Cá hồi mua về rửa cho sạch sau đó để ra rổ cho ráo
• Có thể dùng khăn khô thấm cho miếng cá mau ráo nước.

Bước 2: Ướp cá hồi

• Cho cá hồi vào bát tô rồi ướp cùng với hạt tiêu, muối, nước mắm, nước tương cùng với 1 thìa nước cốt chanh
• Để cá được ngon tròn vị thì ướp chúng trong khoảng tầm 5 phút là được

Bước 3: Rán cá

• Bắc chảo lên bếp sau đó cho bơ vào đun tan chảy
• Cho cá vào rán đều hai mặt, đến khi cá vàng thì gắp để ra đĩa.

Bước 4: Làm sốt bơ chanh

• Lấy một bát to cho vào đó 1 thìa nước cốt chanh, 1 thìa canh nước trắng, 1 thìa cà phê bột bắp, 2 thìa đường kính và 2 thìa nước tương
• Dùng thìa khuấy tan hỗn hợp đó với nhau
• Đổ hỗn hợp trên vào chảo đó rồi đun cho sôi lên.

Bước 5: Hoàn thành món cá hồi sốt bơ chanh

• Cho cá ra đĩa rồi rưới nước sốt bơ chanh lên mình cá và thưởng thức.

Món cá hồi nướng sốt bơ chanh ăn nóng sẽ rất ngon, món ăn này các bạn cũng ăn kèm với salad hay khoai tây chiên đều hợp cả. Chỉ cần một chút thời gian là các bạn đã có ngay cho cả nhà mình một món ăn nóng sốt hấp dẫn rồi đấy. Không quá khó đúng không ạ? Nào hãy cùng nhau vào bếp và làm món cá hồi nướng sốt bơ chanh nhé.