Cách làm thạch cà chua mát lành giảm cân hiệu quả

Cách làm thạch cà chua, mùa hè nóng bức như thế này được giải khát bằng các món thạch quả là một sự lựa chọn tuyệt vời đúng không nào các bạn. Các món thạch không chỉ dễ chế biến mà còn có thể biến tấu thành vô vàn cách khác nhau. Hôm nay 7monngonmoingay.vn sẽ giới thiệu đến các bạn thêm một món giải khát mùa hè mới - thạch cà chua, món thạch này giảm cân rất hiệu quả mà lại còn ngon ngon, mềm mềm ăn không biết chán. Thật là thích quá đi thôi.

Cách làm thạch cà chua

Bước 1: Xay cà chua và khuấy bột

Cà chua xay nhuyễn rồi cho qua rây, lọc lấy khoảng 200ml nước cà chua. Trên bếp, ta đun sôi nước rồi thả bột rau câu vào khuấy đều trong 2 phút cho bột tan ra nhé.

Bước 2: Đun hỗn hợp thạch

Sau khi bột rau câu đã tan hết, ta đổ nước cà chua, đường vào và đun cùng. Bạn có thể gia giảm lượng đường hoặc không cho đường tùy theo sở thích của mình nhé. Khuấy đều hỗn hợp trên thêm 5 phút nữa, khi thấy hỗn hợp sôi trở lại thì ta tắt bếp.

Bước 3: Hoàn thành món thạch

Dùng thìa múc hỗn hợp cà chua và bột rau câu vào trong khuôn, sau đó để nguội và đặt vô ngăn mát tủ lạnh từ 2-4 giờ là chúng ta đã có thể thưởng thức món thạch cà chua rồi.

Thạch cà chua mát lành là món ăn giải nhiệt vào buổi chiều rất tốt cho sức khỏe của bạn.

Cách làm thạch cà chua thật đơn giản nhưng lại cho thành phẩm cực thơm ngon, đẹp mắt lại giàu vitamin nữa. Hãy vào bếp trổ tài ngay đi các bạn ạ.