Chọn giống ong và nâng cao chất lượng đàn ong

Chọn giống ong qua nhiều năm, nhiều lần và chọn lọc kỹ thì như thế qua một số năm chất lượng đàn ong đang nuôi sẽ được nâng cao.

Công tác giống ong ở nước ta đã có mạng lưới từ trung ương tới địa phương. Công việc chọn giống thuần chủng và lai lạo giống, nhân giống gốc được tiến hành ở các cơ sở nghiên cứu và các xí nghiệp giống ong. Ở nơi sản xuất; người có thể chọn giống đại trà dựa vào một số chỉ tiêu sau đây để đánh giá đàn ong.

1/ Sản lượng mật cao (tính từng vụ và cả năm) sản phẩm khác như sáp ong, sữa chúa thì tuỳ mục đích của người chọn giống.

2/ Tính tụ đàn lớn, ít chia đàn tự nhiên. Đàn ong nội có nhược điểm là chỉ 5-6 cầu/đàn là đã chia đàn tự nhiên nhưng cũng có những đàn ong 8-10 cầu vẫn không chia đàn. Những đàn ong này cần được chọn làm giống.

3/ Ít tiêu tốn thức ăn, tốc độ phát triển nhanh trong vụ nhân đàn.

4/ Ít bị nhiễm bệnh (khả năng miễn dịch cao)

5/ Không ăn cướp mật, tính tình hiền lành dễ quản lí.

Kinh nghiệm của những người nuôi ong: chọn đàn ong mạnh, số cầu nhiều, đẻ khoẻ (ong chúa đầu thon đít nhọn, màu chín, dáng đi uyển chuyển). Khi kiểm tra, ong không chạy lung tung, trên bánh tổ nhộng vít nắp như bánh đa không bị lỗ chỗ, ong thợ không còi cọc, không bị xoăn cánh, không chạy tán loạn xuống đáy thùng ong. Các chỉ tiêu trên có thể tính điểm để chọn ra: 20- 25% số đàn ong ưu tú để làm đàn tạo chúa chia đàn và thay chúa cho cả trại ong : 20-25% số đàn ong kém sẽ được loại toàn bộ ong chúa và thay bằng những chúa tốt, 50-60% số đàn ong ttung bình hoặc trên trung bình được giữ lại để nhân giống và chọn tiếp vào năm sau. Người nuôi ong vừa chọn giống vừa tổ chức nuôi dưỡng đàn ong chu đáo; không để ong đói, không dùng bánh tổ cũ, không để ong mắc bệnh,… Như thế qua một số năm chất lượng đàn ong đang nuôi sẽ được nâng cao.