31/05/2018, 09:39

Canh chả cá xiên Hàn Quốc

Chuẩn bị - 100gr chả cá Hàn Quốc (loại miếng mỏng chữ nhật đóng gói sẵn) - 30gr củ cải, 6 lá rong biển - 2 nhánh hành lá, 1 quả ớt - 350ml nước, 30ml nước tương (xì dầu), 10gr muối - Que tre Bạn có thể tìm mua chả cá Hàn Quốc trong các siêu thị bán thực phẩm nhập khẩu nhé! ...

Chuẩn bị

- 100gr chả cá Hàn Quốc (loại miếng mỏng chữ nhật đóng gói sẵn)

- 30gr củ cải, 6 lá rong biển

- 2 nhánh hành lá, 1 quả ớt

- 350ml nước, 30ml nước tương (xì dầu), 10gr muối

- Que tre

Bạn có thể tìm mua chả cá Hàn Quốc trong các siêu thị bán thực phẩm nhập khẩu nhé!

Cách làm

  • 1

    Cắt củ cải thành các miếng vuông. Với hành lá thì các bạn chia làm 2 phần: 1 phần cắt khúc, 1 phần thì thái nhỏ. Còn ớt thì mình cũng thái nhỏ nghen.

     - 1

  • 3

    Tiếp theo, gập các miếng chả cá làm 3 như trong hình.

     - 3

  • 5

    Khi nước trong nồi sôi sau 5 phút, bạn vớt hành lá và lá rong biển ra nhé!

     - 5

  • 7

    Giờ thì cho nốt số hành lá thái nhỏ vào nồi và đun thêm 2 phút cho chả cá mềm nha!

     - 7


     
0