Cách pha cà phê thơm ngon đậm đà cho cả ngày sảng khoái
Cách pha cà phê ai cũng biết nhưng để pha cà phê ngon thì không hề đơn giản chút nào, nó cả là một nghệ thuật yêu cầu người pha chế thực sự khéo léo. Mỗi loại cà phê lại mang một hương vị riêng rất đặc biệt, như một món quà quý giá mà thiên nhiên đã dành cho chúng ta, cho một ngày làm việc ...
Cách pha cà phê ai cũng biết nhưng để pha cà phê ngon thì không hề đơn giản chút nào, nó cả là một nghệ thuật yêu cầu người pha chế thực sự khéo léo. Mỗi loại cà phê lại mang một hương vị riêng rất đặc biệt, như một món quà quý giá mà thiên nhiên đã dành cho chúng ta, cho một ngày làm việc hiệu quả và tỉnh táo. Cùng 7monngonmoingay.vn học cách pha cà phê ngon, chuẩn vị ngay nhé!
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
Nguyên liệu pha cà phê
- Cà phê nguyên chất loại ngon
- Phin pha cà phê và những dụng cụ cần thiết
Cách pha cà phê ngon
Bước 1: Chuẩn bị dung cụ pha cà phê
- Rửa sạch ly và phin pha cà phê rồi để ráo nước.
- Dùng nước nóng tráng cốc và phin trước khi pha sẽ giúp cà phê thơm và ngon hơn.
Bước 2: Pha cà phê
- Cho cà phê vào 1 nửa phin rồi lắc đều cho cà phê dàn đều.
- Dùng nén nén cà phê xuống nhẹ vừa phải.
- Đổ chút nước nóng vừa đun sôi đủ ngấm hết vào cà phê và để yên tầm mấy phút cho cà phê nở ra.
- Đổ vào 2/3 phin nước sôi và chờ cà phê nhỏ giọt, thêm vài hạt muối cho cà phê đậm đà.
- Chờ đợi để thưởng thức ly cà phê ngon với sữa, đường, đá mà bạn thích.
Đây là cách pha cà phê cơ bản, còn thưởng thức thì có vô vàn cách như với đá, với đường hay sữa nhưng bạn cần uống chẫm dãi từng ngụm nhỏ để cảm nhận được hương vị đậm đà, ngọt ngào và thơm ngon của nó. Đây cũng là một thủ thuật mà không phải ai cũng làm được, cũng chính vì thế mà có quán cà phê rất đông khách trong khi một số khác lại rất vắng vẻ.