Cách nấu xôi nướng chạo tôm ăn ngon mê mẩn
Nguyên liệu - Xôi ( xôi trắng hay xôi vàng đều được) - Thịt gà, ruốc tôm - Mía, t rứng - Mách nhỏ: nếu không thích thịt gà và ruốc tôm thì các bạn có thể thay thế bằng lạp xưởng hoặc thịt xá xíu nhé! Món xôi nướng vẫn ngon vô cùng. 1 Đầu tiên, bọn mình cần ...
- Xôi ( xôi trắng hay xôi vàng đều được)
- Thịt gà, ruốc tôm
- Mía, trứng
- Mách nhỏ: nếu không thích thịt gà và ruốc tôm thì các bạn có thể thay thế bằng lạp xưởng hoặc thịt xá xíu nhé! Món xôi nướng vẫn ngon vô cùng.
-
1
Đầu tiên, bọn mình cần chẻ mía ra thành từng thanh nhỏ dài cỡ 10cm. Những thanh mía này sẽ để bọc xôi nướng theo kiểu chạo tôm.
-
3
Thái nhỏ khoảng 2 củ hành khô rồi bỏ vào phi thơm.
-
5
Nắm cho xôi bao quanh thanh mía vừa chẻ giống kiểu chạo tôm. Chú ý nắm đều và chắc tay như vậy xôi nướng kiểu chạo tôm sẽ ngon hơn.
Những ngày trời mưa lạnh, ở nhà làm món xôi nướng kiểu chạo tôm cũng khá thú vị đấy chứ. Cách làm xôi nướng chạo tôm khá dễ, không mất nhiều thời gian nên bạn có thể làm cùng với món xôi truyền thống để làm phong phú thêm cho mâm cơm ngày Tết.
Chúc bạn thực hiện thành công!
