Cách nấu món lẩu riêu cua sườn sụn vừa ngon lại bổ rẻ ai cũng thích

tại sao không lựa chọn nhỉ? Mùa đông đến rồi thực đơn với những món nóng sẽ giúp chúng mình ngon miệng hơn trong bữa cơm ngày đông giá rét. Làm thế nào để bạn không cần ra nhà hàng sang trọng mà vẫn có thể thưởng thức món này. Chỉ cần ở nhà thôi, và có ngay nồi lẩu nóng hổi do mình chế biến. Có rất nhiều món lẩu ngon chúng ta có thể lựa chọn và mỗi món ăn lại có nhiều cách nấu và tôi sẽ gởi đến cho các bạn tham khảo cách nấu lẩu riêu cua sườn sụn ngon nhất, đơn giản nhất. Chỉ cần bạn chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ là có thể làm món này liền. Nào các bạn còn chần chừ gì nữa hãy cùng 7monngonmoingay.vn v ào bếp và cùng nhau học cách làm lẩu riêu cua sườn sụn bắp bò cực chất, cực ngon này nhá.

Nguyên liệu làm món lẩu riêu cua sườn sụn

• 500 g cua đồng
• 500g sườn sụn
• 1 bát giấm bỗng
• 1 kg bún
• 5 bìa đậu trắng
• 300g thịt bò
• 300 mực tươi
• Cà chua, rau thơm, hành lá, hành củ, xà lách
• Nước mắm ngon, sa tế, hạt tiêu, mì chính, đường kính.

Cách nấu món lẩu riêu cua sườn sụn

Bước 1: Với lẩu riêu cua bắp bò sườn non, thịt bò thái mỏng, cà chua thái múi cau, Các loại rau sống nhặt rửa sạch. Cua chừa lại phần gạch, đem giã, lọc lấy nước, đem đun trên bếp, rồi cho ít gạch vào, khi nào gạch cua nổi là được.

Bước 2: Đậu phụ cắt miếng, đem chiên vàng. Xào phần gạch cua, cà chua rồi cho vào nươc cua.  Me cho vào nồi đun nhừ, chắt lấy nước cho vào nồi cua. Cho phần nước ra nồi lẩu. Cho hành, mùi thái nhỏ vào lấy mùi thơm. Thêm sa tế vào nồi để có vị cay đặc trưng là xong cách nấu lẩu riêu cua này.

Cách nấu lẩu riêu cua sườn non thật dễ dàng phải không. cách nấu lẩu riêu cua sườn đậm đà, thanh mát lại ấm áp rất phù hợp cho cả gia đình quây quần  thưởng thức. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn này.