Cách nấu món canh thịt bò rau răm không thể bỏ qua
Cách nấu món canh thịt bò rau răm là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng cũng không kém phần hấp dẫn. Món canh với vị thơm nồng của rau răm vừa có hương vị lạ miệng lại rất thích hợp trong những ngày trời trở lạnh, thời điểm giao mùa như hiện nay. Món thịt bò bổ dưỡng, kết hợp với rau răm, hai thứ ...
Cách nấu món canh thịt bò rau răm là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng cũng không kém phần hấp dẫn. Món canh với vị thơm nồng của rau răm vừa có hương vị lạ miệng lại rất thích hợp trong những ngày trời trở lạnh, thời điểm giao mùa như hiện nay. Món thịt bò bổ dưỡng, kết hợp với rau răm, hai thứ này đều tốt cho sức khỏe nên bạn hãy làm ngay nhé. Hãy để 7monngonmoingay.vn hướng dẫn các bạn từng bước thực hiện món canh này.
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 200 g thịt bò mềm+ 1 quả cà chua
+ 1/4 củ hành tây
+ 1 bó rau răm
+ 1 bó hành lá
+ Gia vị: tỏi băm, hạt nêm, dầu hào, nước tương, tiêu, đường
Cách nấu món canh thịt bò rau răm
Bước 1: Sơ chế thịt bò và các nguyên liệu khác
Thịt bò thái lát mỏng vừa ăn, ướp gia vị, thêm tí dầu ăn cho mềm thịt, để khoảng 15 phút. Cà chua rửa sạch, hành tây lọt vỏ và thái múi cau. Rau răm, hành lá nhặt lặt lấy phần lá, rửa sạch, thái khúc để có tác dụng của rau răm tốt nhất.
Bước 2: Xào thịt bò và hoàn thành món ăn
Phi thơm hành tỏi, cho thịt bò xào chín tái, cho tiếp hành tây vào đảo sơ rồi cho nước lọc vào cùng với cà chua. Đun sôi rồi nếm lại gia vị cho vừa miệng. Tắt bếp, cho rau răm, hành lá cùng ít tiêu vào là hoàn tất canh thịt bò nấu rau răm.
Cách nấu món canh thịt bò rau răm làm món ăn rất tốt cho sức khỏe, vì vậy bạn hãy cố gắng làm món ăn này cho gia đình mình, không chỉ thưởng thức món ngon mà còn giúp phòng bệnh nữa đấy. Chúc các bạn thành công.
