Cách nấu chè hạt sen bột sắn với cốm ngon mát cho hè

Để thực hiện cách nấu chè hạt sen bột sắn với cốm, đầu tiên bạn rửa sạch hạt sen khô, nếu dùng sen tươi thì bỏ tâm sen cho thật sạch, đun nồi nước sôi, thả sen khô vào nồi, đun lửa nhỏ.

Bột sắn dây đổ ra bát, thêm vào một ít nước lọc, khuấy cho bột tan.

Đổ từ từ bát bột sắn dây vào nồi sen ninh, dùng muôi quấy đều, đun lửa nhỏ đến khi bột nổi trong là chín, nếu muốn ăn đặc hay loãng bạn điều chỉnh lượng bột và nước cho phù hợp, nêm nếm lại đường cho vừa ăn.

Chúc bạn thực hiện thành công cách nấu chè hạt sen bột sắn với cốm!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn bằng cách bình luận để Lamsao giải đáp nhé!