Cách nấu món canh cá cơm với khế chua ngon miệng

Cách nấu món canh cá cơm với khế chua, tôi nghĩ chẳng cần nói gì hơn mà bạn hãy làm ngay cho gia đình giải nhiệt cho mùa hè. Món canh đơn giản này chỉ được làm từ những con cá cơm nhỏ bé, với những trái khế có trong vườn nhà thế là bạn có những bát canh ngon. Còn hơn thế nữa, với vị kích thích vị giác, gây ra cảm giác ngon miệng cho bữa cơm gia đình. Bạn còn chần chừ gì nữa mà không nấu canh cá cơm cùng với 7monngonmoingay.vn. Chắc chắn bạn sẽ làm ra những món canh tuyệt ngon đấy.

Cách nấu canh cá cơm với khế

Bước 1: Sơ chế khế và các nguyên liệu

Khế rửa sạch, cắt sợi dày, giã sơ. Cà chua cắt múi cau. Rau răm cắt nhỏ. Chuẩn bị tất cả những thứ trên cho canh cá cơm nấu khế.

Bước 2: Nấu canh

Phi thơm hành tỏi, cho cá vào xào sơ qua, thêm tí gia vị, ớt cho cá thấm vị. Sau đó thêm nước vào đun sôi với lượng vừa ăn, tiếp tục cho cà chua, khế vào nấu canh khế chua đến khi sôi lại, nêm gia vị vừa ăn, thêm rau răm rồi tắt bếp.

Cách nấu món canh cá cơm với khế chua sẽ rất thích hợp trong những trưa hè nóng nực đấy các bạn. Những bát canh chua khi ấy không chỉ là một món canh, mà nó trở thành một thức giải khát rất hữu ích.