Cách làm thạch trà xanh thanh mát ngay tại nhà
Cùng trong mùa hè này, có một công thức làm thạch được rất nhiều người yêu thích. Đó chính là món thạch trà xanh. Vậy để làm món thạch trà xanh này các bạn có thể thực hiện theo cách làm thạch trà xanh thanh máy ngay tại nhà theo các bước làm mà kênh cẩm nang Agiadinh.net chia sẻ một cách chi tiết ...
Cùng trong mùa hè này, có một công thức làm thạch được rất nhiều người yêu thích. Đó chính là món thạch trà xanh. Vậy để làm món thạch trà xanh này các bạn có thể thực hiện theo cách làm thạch trà xanh thanh máy ngay tại nhà theo các bước làm mà kênh cẩm nang Agiadinh.net chia sẻ một cách chi tiết nhất như sau:
Cùng trong mùa hè này, có một công thức làm thạch được rất nhiều người yêu thích. Đó chính là món thạch trà xanh. Vậy để làm món thạch trà xanh này các bạn có thể thực hiện theo cách làm thạch trà xanh thanh máy ngay tại nhà theo các bước làm mà kênh cẩm nang chia sẻ một cách chi tiết nhất như sau:
Chuẩn bị nguyên liệu làm thạch trà xanh gồm có:
Món thạch trà xanh thực hiện rất đơn giản, điều đó có nghĩa là các nguyên liệu bạn chuẩn bị cũng không quá phức tạp. Để làm thạch trà xanh, bạn sẽ cần có:
- Bột trà xanh: 2 thìa cafe.
- Đường kính: 2 thìa cafe.
- Bột gelatin: 3 thìa cafe.
Cách làm thạch trà xanh như sau:
Bước 1: Chuẩn bị bột
Hoà tan bột gelatin với 100 ml. Lưu ý cần khuấy kỹ để bột được tan đều. Sau khi bột tan, bạn để bột nghỉ và thực hiện các công đoạn tiếp theo trong công thức này.
Trộn đều phần bột trà xanh + đường cho thật kỹ. Phần bột này sau khi trộn sẽ quyết định chất lượng món thạch của bạn nên nếu bột không đều thì thạch sẽ không có được vị ngon đúng ý.
Bước 2: Làm thạch
Cho khoảng 40 ml nước lọc vào nồi và đun. Khi nước bắt đầu có bọt khí ở dưới đáy, bạn cho phần hỗn hợp bột gelatin đã hoà trước đó vào. Khuấy tan hỗn hợp rồi tiếp tục cho phần bột trà xanh + đường đã trộn vào.
Đảo nhẹ và đều tay cho đến khi nồi thạch rau câu sôi lên, có bọt khí nổ và phần thạch trong, đông lại. Tắt bếp và để khoảng 5 phút cho thạch được nguội bớt.
Sau thời gian trên, bạn trút thạch trà xanh vào những chiếc khay tuỳ ý rồi bỏ chúng vào trong ngăn mát tủ lạnh và chờ cho thạch đông. Bạn có thể để cho thạch đông tự nhiên theo nhiệt độ phòng, tuy nhiên cách này thường khá lâu mà thạch lại không được đông theo đúng ý. Quá trình thạch đông trong ngăn mát tủ lạnh sẽ rơi vào khoảng 20 – 30 phút tuỳ độ dày của khối thạch mà bạn đổ.
Như vậy là các bạn đã vừa cùng với kênh cẩm nang Phụ nữ, sức khỏe, làm đẹp, nấu ăn ngon Agiadinh.net tìm hiểu xong về bài viết hướng cách làm thạch trà xanh thanh mát ngay tại nhà chỉ với 2 bước làm vô cùng đơn giản rồi đó nha.
Và để những người thân yêu của mình cũng có thể tự mình tìm hiểu và thực hiện làm món thạch trà xanh này ngay tại nhà của mình thì các bạn hãy chia sẻ ngay cách làm thạch trà xanh này đến mọi người để mọi người cùng tìm hiểu và tham khảo nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng món thạch trà xanh này.