Cách làm súp yến cua ngon bổ và dễ ăn cho gia đình
Cách làm súp yến cua bổ dưỡng cho các bạn đây. Yến sào là loại thực phẩm quý đối với sức khỏe chúng ta. Ngày xưa, món ăn từ yến chỉ dành cho các bậc đế vương, nhưng ngày nay nó trở nên phổ biến hơn nhưng giá trị dinh dưỡng của nó vẫn đứng hàng đầu trong các loại thực phẩm. Hãy cùng mình xem cách ...
Cách làm súp yến cua bổ dưỡng cho các bạn đây. Yến sào là loại thực phẩm quý đối với sức khỏe chúng ta. Ngày xưa, món ăn từ yến chỉ dành cho các bậc đế vương, nhưng ngày nay nó trở nên phổ biến hơn nhưng giá trị dinh dưỡng của nó vẫn đứng hàng đầu trong các loại thực phẩm. Hãy cùng mình xem cách làm súp yến cua cực ngon và dinh dưỡng nhé.
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Xương ống hoặc xương gà 3 – 5 lạng+ Cua 2 con to
+ Tổ yến 5 cái
Cách làm súp yến cua
Bước 1: Yến làm sạch và ngâm nở rồi để ráo.
Bước 2: Xương ninh lấy nước vừa đủ để nấu súp. không nên ninh quá lâu nước sẽ không ngon
Bước 3: Cua luộc chín và lọc lấy thịt. Chọn cua cái, dày mình sẽ lắm thịt.
Bước 4: Cho nước xương, thịt cua, yến vào hũ rồi chưng cách thủy 30 phút
Thưởng thức món ăn này lúc còn nóng tuyệt vời lắm đó
Cực dễ phải không nào? với món súp yến cua cực ngon này các bạn có thể làm trong bất cứ ngày nào rảnh rỗi. Gía trị dinh dưỡng thì không phải bàn, tốt cho mọi thành viên gia đình. Chúc quý độc giả thành công với món ăn giàu dinh dưỡng này nhé
