29/01/2018, 23:42

Cách làm sốt mayonnaise ngọt dịu đơn giản để ăn bánh mì

Cách làm sốt mayonnaise ngọt dịu bạn đã nghĩ tự làm loại sốt đơn giản này để ăn bánh mì bao giờ chưa, bạn đang thắc mắc không biết rằng trong sốt mayonnaise có những thành phần gì? Hãy cùng xem công thức mà 7monngonmoingay.vn hướng dẫn dưới đây tại nhà nhé. Với sốt mayonnaise bạn sẽ ăn ngon ...

Cách làm sốt mayonnaise ngọt dịu bạn đã nghĩ tự làm loại sốt đơn giản này để ăn bánh mì bao giờ chưa, bạn đang thắc mắc không biết rằng trong sốt mayonnaise có những thành phần gì? Hãy cùng xem công thức mà 7monngonmoingay.vn hướng dẫn dưới đây tại nhà nhé. Với sốt mayonnaise bạn sẽ ăn ngon hơn với nhiều món như bánh mì, salad, chiên, nướng… nói chung là các món ăn cần đến nó. Cùng vào bếp nào.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+  1 lòng đỏ trứng gà
+ 1/4 muỗng cà phê muối
+ 1/2 muỗng cà phê giấm trắng
+ 1/2 muỗng cà phê đường
+ 1 thìa nước
+ 1/4 muỗng cà phê nước cốt chanh
+ 1 chén dầu ăn

Cách làm sốt mayonnaise để thỏa sức ăn các món ngon

Cách làm sốt mayonnaise

Bước 1: Hòa gia vị và đánh trứng

Cách làm sốt mayonnaise lisa, hòa tan giấm, đường, muối, nước chanh và nước. Lấy 1 chiếc bát to hơn và đổ lòng đỏ trứng gà vào, dùng cây đánh trứng đánh đều lên. Sau đó đổ 1/2 số hỗn hợp nước mình vừa pha vào bát trứng. Tiếp theo là 1/2 chén dầu ăn rồi đánh thật nhanh và đều tay.

Cách làm sốt mayonnaise để thỏa sức ăn các món ngon phần 2

Bước 2: Đánh trứng và hoàn thành món sốt

Khi hỗn hợp của mình đã bông lên, mình đổ tiếp 1/2 bát nước còn lại ở bước 1 vào đánh tiếp, càng bông nhuyễn càng tốt, là xong cách làm sốt mayonnaise đơn giản. Các bạn hoàn toàn có thể dùng cối xay sinh tố để đánh trứng và đánh hỗn hợp

Cách làm sốt mayonnaise để thỏa sức ăn các món ngon phần 3

Cách làm sốt mayonnaise tự làm sẽ ngon hơn vì đó là công sức của bạn, vì nó được làm từ những nguyên liệu ngon nhất, công thức hoàn hảo nhất đấy. Chúc các bạn thành công.

0