31/05/2018, 13:56

Cách làm salad dưa chuột cà chua giòn ngon thanh mát

Salad có nguồn gốc từ châu Âu, song về Việt Nam món ăn này cũng được các gia đình đón nhận rất nhiều. Trong số các món salad ngon có lẽ salad dưa chuột cà chua là loại dễ ăn và hợp khẩu vị của người Việt Nam nhất. Cách làm salad dưa chuột cà chua vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần chọn được nguyên ...

Salad có nguồn gốc từ châu Âu, song về Việt Nam món ăn này cũng được các gia đình đón nhận rất nhiều. Trong số các món salad ngon có lẽ salad dưa chuột cà chua là loại dễ ăn và hợp khẩu vị của người Việt Nam nhất. Cách làm salad dưa chuột cà chua vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần chọn được nguyên liệu sạch, an toàn, dành một chút thời gian là đã có món ăn để tăng thêm chất dinh dưỡng, vitamin cho bữa ăn rồi. 

 Cách làm salad dưa chuột cà chua

Để làm salad dưa chuột cà chua, bạn chỉ cần chuẩn bị một vài nguyên liệu cơ bản
 
  • 1

    Vì món salad thường được ăn sống để giữ được độ tươi ngon cũng như các chất dinh dưỡng của nguyên liệu. Vì vậy bạn cần lưu ý đến việc chọn rau quả sạch, an toàn. Cà chua chọn những quả chín đều, cuống cứng không héo, nắn thử thấy không nhũn. 

    Sau khi mua, bạn rửa với nước sạch, cắt bỏ cuống,  bổ múi cau rồi cắt làm đôi.

    Cách làm salad dưa chuột cà chua giòn tan ngọt mát - 2

    Thái nhỏ dưa chuột để làm salad cà chua dưa chuột nào
  • 3

    Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, bóc bỏ hết lớp hành già, hỏng. Sau đó bổ đôi rồi thái lát mỏng. Tiếp tục thái lát thành đôi thì khi trộn salad sẽ dễ hơn và khi ăn sẽ ngọt hơn đó.

    Cách làm salad dưa chuột cà chua giòn tan ngọt mát - 4

    Xếp dưa chuột, hành tây, cà chua vào một bát lớn
  • 5

    Pha hạt tiêu, dầu ô liu, dấm, muối với nhau rồi dùng đũa khuấy lên. Muốn món salad dưa chuột cà chua thêm ngon thì chắc chắn không thể thiếu hỗn hợp nước trộn này rồi.

    Cách làm salad dưa chuột cà chua giòn tan ngọt mát - 6

    Cách làm salad dưa chuột cà chua ngon
Thành phẩm

Chỉ với vài thao tác đơn giản bạn đã làm xong món salad dưa chuột cà chua nhiều màu sắc và ngon miệng rồi đấy. Món salad với những nguyên liệu thanh mát, ngọt, giòn này sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm ngon miệng hơn. Cách làm salad cà chua dưa chuột rất đơn giản, nên bạn hãy thường xuyên trổ tài nấu ăn cho cả gia đình thưởng thức nhé!

Ngoài ra, bạn có thể làm thêm món xà lách trộn dầu giấm hay salad trộn sữa chua hoặc salad bắp cải để thay đổi cho bữa ăn gia đình cũng rất ngon đấy!

Cách làm salad dưa chuột cà chua giòn tan ngọt mát - 8

Bày ra đĩa, thêm thắt một chút rau sống hoặc sốt mayonnaise để món salad thêm ngon nhé!

Công dụng của salad:

Ăn nhiều salad có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Nó cung cấp nhiều chất xơ, vitamin cho cơ thể. Nên bổ sung salad vào bữa cơm hàng ngày bởi nó có tác dụng làm giảm nguy cơ ung thư, giúp giảm cân, tốt cho tim mạch, đặc biệt có chất chống oxy hóa ngăn chặn quá trình lão hóa của da. Còn chần chừ gì mà không học ngay cách làm salad dưa chuột cà chua này nhỉ!

Chúc bạn thực hiện thành công nhé!

0