31/05/2018, 11:41

Cách làm phở gà trộn cực ngon cho bữa trưa

Nguyên liệu - 1 con gà - 2 nhánh gừng - Muối, nước mắm, xì dầu, đường, tỏi, dấm - Bánh phở - Hành khô, rau thơm - Lạc rang 1 Để thực hiện cách làm phở gà trộn này, đầu tiên bạn rửa sạch gừng, nướng hành khô. Rửa sạch rau thơm rồi thái nhỏ ra. ...

Nguyên liệu

- 1 con gà

- 2 nhánh gừng

- Muối, nước mắm, xì dầu, đường, tỏi, dấm

- Bánh phở

- Hành khô, rau thơm

- Lạc rang

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm phở gà trộn này, đầu tiên bạn rửa sạch gừng, nướng hành khô. Rửa sạch rau thơm rồi thái nhỏ ra.

     - 1

  • 3

    Tiến hành bóc vỏ tỏi rồi băm nhỏ. Sau đó bạn mang đi phi thơm lên.

     - 3

  • 5

    Rang lạc rồi giã đập cho nát.

     - 5

  • 7

    Luộc chín thịt gà rồi bạn vớt ra để cho thịt ráo nước. Dùng dao chặt nhỏ hoặc xé nhỏ thịt ra.

     - 7

Thành phẩm

Món phở gà trộn thực hiện hơi tốn công một chút nhưng có vị rất dễ ăn và không bao giờ ngấy. Phần thịt gà dai ngon kết hợp cùng những sợi phở mềm dai tạo nên một món trộn thật hấp dẫn. Hơn nữa, nhờ phần gia vị hài hòa mà món phở gà trộn này có vị ngon đặc biệt làm mê mẩn bất cứ thực khách nào. Tự thực hiện cách làm phở gà trộn này cho gia đình thưởng thức nhé! Vào bếp và trổ tài nấu ăn của bạn ngay thôi.

0