Cách làm nộm xoài thịt bò ăn nhậu cũng thích ăn chính cũng ngon

Nhắc đến những món nộm ngon, chắc hẳn không thể không kể đến món nộm xoài thịt bò nổi tiếng. Nếu như nộm bò khô là món ăn vặt khiến nhiều bạn trẻ 'ứa nước miếng' thì với món nộm xoài thịt bò bạn có thể làm ngay tại nhà.

Cách làm nộm xoài thịt bò cũng tương tự như khi làm nộm đu đủ cà rốt, tuy nhiên để món ăn có vị chua tự nhiên mà không ghê răng, thì cũng cần khéo léo một chút đó.

Nguyên liệu

• 200g thịt bò bắp (tùy từng món thịt bò, sẽ có cách chọn thịt bò ngon nhé)
• 1 quả xoài xanh, 1 củ cà rốt, 2 quả dưa chuột
• Vừng rang, rau thơm, tỏi, ớt
• Gia vị, nước cốt chanh, nước mắm

Cách làm nộm xoài thịt bò

• 1

  Thịt bò mua về thái mỏng, ướp với tỏi băm, hạt tiêu trong khoảng 15 phút. 

  Tỏi bóc vỏ, đập dập, nếu dùng tỏi ta thì món nộm xoài thịt bò của bạn sẽ cay và ngon hơn rất nhiều đó.

  Xào sơ thịt bò trước khi làm nộm 

• 3

  Cà rốt, xoài xanh, dưa chuột rửa sạch sau đó nạo sợi dài. Chú ý để món nộm xoài thịt bò dễ ăn, bạn nên bào mỏng.

  Rau thơm rửa sạch để ráo.

  Pha mắm chua ngọt để món nộm xoài thêm ngon

• 5

  Cho dưa chuột, xoài xanh, cà rốt đã nạo vào bát tô, trộn đều cùng với rau thơm. Lưu ý khi làm nộm bạn nhớ đeo găng tay nilon nhé!

  Hướng dẫn làm nộm xoài thịt bò ngon 'bá cháy' Bây giờ thì ngại gì không thử cách làm nộm xoài thịt bò này thôi nào!

  Xem thêm:

  Cách nấu bò kho ngon nhất không ăn thử là phí cả đời