Cách làm món gà nướng xiên vừa ngon vừa đẹp mắt hấp dẫn bé yêu nhà bạn

 nhé. Thông thường các bé rất hay thích món thịt lợn xiên nướng mỗi khi tan giờ học về được bố mẹ mua cho đồ ăn đó. Những xiên thịt thơm ngon khiến các bé mê mẩn. Hôm nay đổi vị 1 chút cho các bé thì chúng tôi muốn giới thiệu tới các bạn món thịt gà nướng xiên que để làm món ăn cho các bé nhà bạn nhé. Món xiên nướng chắc hẳn là món ăn khoái khẩu và vô cùng hấp dẫn của nhiều người không chỉ vì nó ngon miệng mà nó còn rất độc đáo ngay từ khâu nướng. Các mẹ hãy chịu khó vào bếp để làm món ăn này cho các con nhé, vừa ngon và đảm bảo vệ sinh cho con. Hôm nay 7monngonmoingay.vn sẽ giới thiệu với các bạn một món nướng tuyệt ngon- món gà nướng xiên. Món gà nướng xiên thực sự sẽ cuốn hút bạn ngay từ miếng đầu tiên và lôi kéo bạn đến miếng cuối cùng. Để được như thế món gà nướng xiên có vị thơm ngon của đặc trưng của thịt gà vị thanh thanh của rau củ, vị đậm đà của món nướng và sự khéo léo của người chế biến. Hãy làm nghệ sĩ với món gà nướng xiên tuyệt vời này nhé! Nào các bạn đã sẵn sàng cùng với mình vào bếp chưa ạ? Hãy nhanh chân vào bếp nhé.

Nguyên liệu làm món gà nướng xiên

• 600g thịt ức gà
• 10 củ hành
• 15 que xiên
• Dầu ăn
• Rượu mirin và xì dầu mỗi loại 120ml
• Nước và rươu sake mỗi loại 60ml
• Đường nâu.

Cách làm món gà nướng xiên

Bước 1: Sơ chế thịt gà, hành tây…

• Thịt gà đem rửa sạch, cắt thành miếng vuông khoảng 2cm.
• Hành tây và ớt chuông các loại cắt khối vuông khoảng 3cm. Ớt hiểm đem bỏ hạt rồi băm nhỏ.
• Trộn cho đều hỗn hợp ướp gồm có 2 muỗng nước tương, 1 muỗng rượu nếp, 1/2 muỗng tiêu, 1/2 muỗng muối, 1/2 muỗng bột ngọt, 1/2 muỗng đường, tỏi băm, gừng băm và 1 muỗng dầu ăn. Cho thịt gà cùng hành tây và ớt chuông vào hỗn hợp ướp trên rồi để thấm 30 phút.

Bước 2: Nướng gà

• Đem xiên thịt gà, ớt chuông, hành tây vào que sau đó nướng trên vỉ nướng đến khi nguyên liệu chín vàng.
• Cách trộn xốt : trộn đều 2 muỗng xốt mayonnaise với 1 muỗng tương cà, 1/2 muỗng tiêu và 1 muỗng ớt bằm.

Bước 3: Hoàn thành món gà xiên que

• Ta xếp thịt gà nướng ra đĩa, khi dùng chấm thêm xốt mà ta đã trộn.

Vậy là chỉ với vài bước đơn giản các bạn đã có thêm một món nướng tuyệt ngon- món gà nướng xiên rồi đấy. Chúc bạn thành công!