Cách làm món gà kho củ kiệu đậm đà thơm ngon kiểu mới
Nguyên liệu Nguyên liệu cho món gà kho củ kiệu bao gồm: - Gà: 1 con hoặc 1/2 con (nên chọn gà kiến, thịt sẽ thơm và dai). - Củ kiệu (hành muối) 1 lon - Gia vị: nước mắm, bột ngọt, ớt trái, tiêu, đường. 2 Củ kiệu giã nhuyễn. Đập dập thêm vài trái ớt tươi. ...
Nguyên liệu cho món gà kho củ kiệu bao gồm:
- Gà: 1 con hoặc 1/2 con (nên chọn gà kiến, thịt sẽ thơm và dai).
- Củ kiệu (hành muối) 1 lon
- Gia vị: nước mắm, bột ngọt, ớt trái, tiêu, đường.
-
2
Củ kiệu giã nhuyễn. Đập dập thêm vài trái ớt tươi.
Hoàn thành xong món gà kho củ kiệu bạn cho gà ra đĩa, trang trí thêm cho đẹp mắt nhé.
Gà kho củ kiệu là đặc sản của Huế. Món ngon này là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt gà thơm ngon cùng vị cay nồng của củ kiệu thêm vào đó là các gia vị tiêu, đường, nước mắm, ớt. Hi vọng với những bước đơn giản mà chúng tôi chia sẻ trên đây, bạn sẽ trổ tài thành công món gà kho củ kiệu đãi cả nhà.
Ngoài món gà kho củ kiệu ra, bạn có thể làm các món gà kho khác như: gà kho nước dừa, gà kho khoai môn, gà kho gừng... cũng rất ngon và hấp dẫn.
