Cách làm kem dâu sữa chua siêu tốc cực ngon

Chuẩn bị

450gr dâu tây

170gr đường

1 quả chanh vàng

1 chút muối

245gr sữa chua (bạn có thể tự làm sữa chua hoặc dùng loại mua sẵn đều được)

123gr sour cream (kem chua)

(Bạn cũng có thể tự làm sour cream theo công thức sau: Để làm 245gr sour cream, chỉ cần trộn 240ml whipping với 2-3 thìa cà phê nước cốt chanh. Dùng phới khuấy đều tới khi kem bắt đầu đặc lại. Bọc kín và để ở nhiệt độ phòng trong khoảng 1h hoặc tới khi kem đặc hơn rồi để vào tủ lạnh ngăn mát tủ lạnh.

• 2

  Thêm sữa chua và kem chua vào tiếp tục bấm nút thêm 1 - 2 lần nữa cho hỗn hợp được nhuyễn đều.

   

  

• 4

  Lấy kem dâu sữa chua ra và thưởng thức ngay thôi!

   

  

  Chúc bạn thành công và hài lòng với cách làm kem dâu này nhé!