31/05/2018, 09:52
Canh cá nấu dứa chua thơm cho bữa cơm ngon miệng
Nguyên liệu - Cá trắm (có thể dùng phần đầu và đuôi nấu canh hay bụng cá tùy bạn nhé) - Cà chua, dứa xanh, răm, hành, thì là 1 Cà chua bỏ vỏ ½ bổ múi cau, ½ đem thái nhỏ. 3 Cá rửa sạch đem rán sơ. 5 Khi cà ...
Nguyên liệu
- Cá trắm (có thể dùng phần đầu và đuôi nấu canh hay bụng cá tùy bạn nhé)
- Cà chua, dứa xanh, răm, hành, thì là
-
1
Cà chua bỏ vỏ ½ bổ múi cau, ½ đem thái nhỏ.
-
3
Cá rửa sạch đem rán sơ.
-
5
Khi cà chua chín mềm thì bạn thêm nước vào, lượng nước vừa ăn phù hợp với gia đình bạn.
-
7
Cho dứa vào, để lửa to cho canh sôi lại rồi lại hạ lửa vừa và đun thêm 10 phút nữa.
-
9
Khi chuẩn bị tắt bếp thì cho răm, hành vào, nếu thấy nhạt bạn hãy nêm 1 chút nước mắm cho món canh đậm đà hơn nhé.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món canh cá nấu dứa này!
