30/05/2018, 10:22

Cách làm gỏi nha đam tôm ngon mê ly dáng đẹp da đẹp

Cách làm gỏi nha đam tôm muốn chế biến không mấy cầu kì chỉ chút thời gian vào bếp bạn đã có thể chế biến cho gia đình cùng thưởng thức. Nha đam là một trong những nguồn thực phẩm được sử dụng thường xuyên trong chế biến các món ăn vặt cho gia đình. Ngoài giúp giải nhiệt tốt cho cơ thể đây còn là ...

Cách làm gỏi nha đam tôm muốn chế biến không mấy cầu kì chỉ chút thời gian vào bếp bạn đã có thể chế biến cho gia đình cùng thưởng thức. Nha đam là một trong những nguồn thực phẩm được sử dụng thường xuyên trong chế biến các món ăn vặt cho gia đình. Ngoài giúp giải nhiệt tốt cho cơ thể đây còn là loại thực phẩm rất tốt cho da giúp bạn có một vóc dáng đẹp. Bạn còn có thể kết hợp với một số loại thực phẩm cùng ilamdep vào bếp chế biến gỏi nha đam tôm.

Nguyên liệu:

  1. 1 nhánh nha đam
  2. 50g cà rốt
  3. 1 quả cà chua
  4. 200g tôm
  5. Vừng rang, tỏi, ớt, nước mắm, chanh, rau húng, rau kinh giới.
 hình 1

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Nha đam gọt vỏ cắt sợi dài khoảng 5cm cho vào đĩa dùng chút muối tinh để bóp cho ra nhớt sau khi bóp sạch xả lại với nước cho hết nhớt. Bắc nồi lên bếp cho đun sôi rồi nhúng nha đam qua nước rồi vớt ra ngâm trong nước.

 hình 2

Cà rốt gọt vỏ ngoài thái sợi, dưa leo bỏ ruột thái sợi. Tôm đem rửa sạch hấp chín rồi bóc vỏ ra. Rau húng quế, kinh giới đem rửa sạch thái nhỏ.

 hình 3

Bước 2: Tiến hành làm gỏi nha đam tôm

Bóc vỏ tỏi băm nhuyễn, ớt cắt miếng. Cho 2 thìa nước mắm + 2 thìa đường khuấy đều cho đường đường tan ra, thêm chút nước cốt chanh + tỏi + ớt để trộn đều.

 hình 4

Cho tôm + dưa leo + cà rốt thái sợi vào tô thêm hỗn hợp nước gỏi chua ngọt mới cho rau thơm + nha đam trộn đều lên với nhau.

 hình 5

Bước 3: Hoàn thành làm gỏi nha đam tôm

Cho gỏi nha đam ra đĩa để thưởng thức.

 hình 6

Trong những ngày hè thế này bạn có thể kết hợp chút thời gian vào bếp để chế biến cho gia đình mình một đĩa gỏi nha đam tôm. Chắc chắn đây sẽ là một món ăn hoàn toàn mới cho thực đơn ăn uống của gia đình giúp cải thiện rõ rệt khẩu vị ăn uống của gia đình. Giúp đổi vị cho người ăn hương vị không chê vào đâu được với lớp nha đam giòn giòn thêm chút tôm sần sật và rau củ thanh mát. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep


0