31/05/2018, 12:06
Cách làm ếch xào lăn kiểu miền Nam ngon cơm
Nguyên liệu Cách làm ếch xào lăn không quá khó, đầu tiên bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu dưới đây: - 8 con ếch - 1 củ hành tây - 4 tai nấm mèo - 3 muỗng cafe bột cà ri - ½ chén nước dừa tươi 1 Bạn làm sạch ếch, khi cân còn 500g ướp với 2 muỗng ...
Nguyên liệu
Cách làm ếch xào lăn không quá khó, đầu tiên bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu dưới đây:
- 8 con ếch
- 1 củ hành tây
- 4 tai nấm mèo
- 3 muỗng cafe bột cà ri
- ½ chén nước dừa tươi
-
1
Bạn làm sạch ếch, khi cân còn 500g ướp với 2 muỗng cafe muối, 5 muỗng cafe đường. Hành tây cắt múi cau. Nấm mèo ngâm nở, cắt miếng
-
3
Bạn mở nắp ra đảo đều, nêm thêm 2 muỗng cafe nước mắm, 1 muỗng cafe hat nêm, ½ chén nước dừa tươi, đợi sôi lại tắt bếp.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với ếch xào lăn kiểu miền Nam!
