Cách làm cơm rang dứa với thịt ba rọi

Nguyên liệu:

- 1 quả dứa (thơm) chín vừa

- 50g thịt ba rọi (ướp muối, đường và ngũ vị hương)

- 20g hành tây

- 10g bắp hạt, 20g ớt chuông xanh, 20g ớt chuông vàng, 20g cà rốt

- 1 chiếc xúc xích

- 1 tô cơm nhỏ

- 15ml dầu hào

- Gia vị nêm nếm

- Tương cà, tương ớt

- Dầu ăn, tiêu, ớt bột

Cách làm:

• 1

  Rửa sạch dứa, để nguyên vỏ, bổ đôi và múc hết phần ruột bên trong ra.

  

• 3

  Cho dầu vào chảo, chờ dầu nóng lên rồi cho các nguyên liệu trên vào xào đều tay.

  

• 5

  Các bạn xào thêm ít phút rồi cho cơm vào, đảo thật đều trong khoảng 5' nhé!

  

  Món cơm quả dứa ngọt nóng lạ lẫm đã hoàn thành rồi nhé!