31/05/2018, 09:17

Gà xào nấm theo kiểu tổ chim

Nguyên liệu: - 200g thịt ức gà - 100g khoai tây - 10g nấm hương khô - 50g ớt chuông đỏ (1/2 quả) - 50g đậu Hà Lan - 1 cây xà lách - 10g bột ngô - Gia vị: 3ml xì dầu, 3g đường, 3g muối Cách làm: 1 Thái nhỏ khoai tây và ngâm vào nước lạnh pha chút muối. ...

Nguyên liệu:

- 200g thịt ức gà

- 100g khoai tây

- 10g nấm hương khô

-  50g ớt chuông đỏ (1/2 quả)

- 50g đậu Hà Lan

- 1 cây xà lách

- 10g bột ngô

- Gia vị: 3ml xì dầu, 3g đường, 3g muối

Cách làm:

  • 1

    Thái nhỏ khoai tây và ngâm vào nước lạnh pha chút muối.

     - 1

  • 3

    Cho khoai vào 1 chiếc muỗng thủng như thế này nhé!

     - 3

  • 5

    Vớt khoai ra để ráo mỡ, đặt khoai lên các miếng xà lách để trang trí.

     - 5

  • 7

    Xào thịt gà với các loại gia vị trong khoảng 5' ở lửa to.

     - 7

  • 9

    Sau khi xào chín, mình múc vào từng "tổ chim" khoai tây để thưởng thức

     - 9

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

0