Cách làm chả cá sốt cà chua đơn giản

Nguyên liệu:

- Chả cá: 100 - 200 g

- Cà chua: 2 quả

- Nấm hương: 10 tai

- Hành khô: 1 củ

- Hành, dăm, thì là.

- Gia vị: dầu ăn, bột nêm, mì chính.

• 2

  Phi thơm hành khô với dầu ăn, cho cà chua vào xào chín mềm. Cho ½ thìa bột nêm rồi đậy vung để cà chua mau nhừ.

  

• 4

  Tiếp đến cho chả cá vào rồi đun nhỏ lửa. Nêm gia vị vừa miệng.

  

• 6

  Thêm hành hoa, rau dăm, thì là cùng một chút mì chính rồi tắt bếp múc ra đĩa dùng với cơm nóng.

  

  Chúc các bạn ngon miệng !