Cách làm cá rô kho tiêu ăn một miếng đã thấy xiêu lòng

Nếu đi tìm món ăn hao cơm nhất thì không thể không nhắc tới món kho. Thịt kho, cá kho đều là những món ăn khiến bạn và cả nhà tiêu tốn rất nhiều cơm, dù bụng đã no nhưng miệng vẫn muốn ăn tiếp.

Một trong những món kho mà bạn có thể làm là cá rô kho tiêu. Với tiết trời mát mẻ của mùa thu mà thực hiện cách làm cá rô kho tiêu thì cả nhà sẽ có bữa ăn cực kỳ ngon miệng và đưa cơm đấy.

Sơ chế cá rồi ướp với gia vị

• 2

  Tiếp theo, bạn cũng rửa sạch thịt ba chỉ, sau đó thái miếng nhỏ vừa ăn. Cho nửa muỗng canh hạt nêm vào ướp cùng với thịt trong khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.

  

  Đảo thịt ba chỉ cho vàng cạnh

  • 4

    Bước tiếp đến, bạn cho cá vào nồi, tốt nhất là dùng nồi đất kho mới ngon. Sau đó, cho thêm 1 chén nước lọc, 1 muỗng canh nước mắm, xếp thịt ba chỉ và tiêu xanh lên trên.

    Nếu muốn ăn cay, bạn có thể cho vào nồi cá vài lát ớt tùy khẩu vị. Sau đó, bạn đặt nồi lên bếp đun ở mức lửa to cho sôi rồi hạ lửa dần, đun đến khi thấy nước cạn sền sệt là được.

    

    Chúc các bạn thực hiện cách làm cá rô kho tiêu này!

    Xem thêm:

    Cách làm thịt kho tiêu nóng hổi ngày đông

    Cách làm sườn non kho tiêu thơm ngon, ai ăn cũng yêu

    Chả lụa kho tiêu thêm ngon đưa cơm ngày lạnh