Những món cơm truyền thống xứ kim chi
1 Cơm cuốn lá kim (Gimbap) Trong cơm có cả hạt dẻ, đậu... Ảnh: Korea Taste. Nếu như ở Việt Nam, món cơm niêu đất dân dã là đặc sản tại nhiều nhà hàng thì ở Hàn Quốc, cơm niêu đá cũng được ưa chuộng như vậy. Theo các đầu bếp xứ sở kim ...
-
1
Cơm cuốn lá kim (Gimbap)
Trong cơm có cả hạt dẻ, đậu... Ảnh: Korea Taste.Nếu như ở Việt Nam, món cơm niêu đất dân dã là đặc sản tại nhiều nhà hàng thì ở Hàn Quốc, cơm niêu đá cũng được ưa chuộng như vậy. Theo các đầu bếp xứ sở kim chi, nấu cơm bằng niêu đá sẽ giữ được hương vị của gạo. Ngoài cơm, trong món ăn này còn có thêm một số loại hạt khô.
-
3
Cơm ngũ cốc (Ogokbap)
Món ăn đẹp mắt. Ảnh: KBS.Các món cuốn, gói được ưa chuộng ở hầu hết các quốc gia châu Á. Món cơm gói Hàn Quốc dùng miếng tảo, lá cải bắp, cà rốt thái lát mỏng, dưa chuột để gói miếng cơm có tẩm chút tương.
-
5
Cơm trộn thập cẩm (Bibimbap)