Cách làm bí đỏ hấp trứng sữa đơn giản mà độc đáo
Bí đỏ hấp trứng sữa là món ăn chế biến vô cùng đơn giản nhưng lại mang đến một cảm giác rất hứng thú cho cả người chế biến cũng như người thưởng thức món ăn này. Vì nguyên liệu chính là bí đỏ, món bí đỏ hấp trứng sữa này mang một không khí halloween rất đặc trưng và được nhiều bạn trẻ yêu thích, ...
Bí đỏ hấp trứng sữa là món ăn chế biến vô cùng đơn giản nhưng lại mang đến một cảm giác rất hứng thú cho cả người chế biến cũng như người thưởng thức món ăn này. Vì nguyên liệu chính là bí đỏ, món bí đỏ hấp trứng sữa này mang một không khí halloween rất đặc trưng và được nhiều bạn trẻ yêu thích, thường được chế biến vào những dịp halloween. Món ăn này không chỉ hấp dẫn vì gợi nên không khí của một ngày lễ đặc biệt mà còn vì hương vị rất khó quên nữa nha, bạn đã từng thử chưa?
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 100ml sữa tươi+ 1 quả bí đỏ
+ 50ml sữa đặc
+ 2 quả trứng gà
+ 50g đường
Cách làm bí đỏ hấp trứng sữa
– Bí sau khi đã được gọt vỏ thì đem rửa sạch, để ráo.
– Dùng dao cắt nắp trên của quả bí ra, dùng thìa nạo bỏ hết ruột rồi tạo hình tùy thích.
– Đập trứng gà vào tô, đánh tan.
– Thêm vào tô trứng 50g đường, 100ml sữa tươi cùng 50ml sữa đặc, đánh đều lên để tạo hỗn hợp đồng nhất hoàn toàn.
– Từ từ rót hỗn hợp vào quả bí đã chuẩn bị sẵn.
– Cho quả bí vào nồi và hấp chín.
– Khi quả bí đã chín thì lấy ra, để nguội rồi cho vào tủ lạnh.
– Để bí trong tủ chừng 15 phút thì lấy ra, cắt miếng vừa ăn.
Bí đỏ hấp trứng sữa này thường được dùng như món tráng miệng vừa thơm ngon lại vừa bổ dưỡng, nhất là ăn rất mát nhé, chúc các bạn thưởng thức ngon miệng.
