30/05/2018, 01:04

Cách làm bắp bò om xì dầu ngon tròn vị ăn cái vèo

Cách làm bắp bò om xì dầu không còn xa lạ gì với các chị em nội trợ nữa rồi nhưng không phải ai cũng chế biến món ăn một cách chuẩn vị nhất. Bắp bò luôn là nguồn thực phẩm được sử dụng thường xuyên trong chế biến thức ăn của các gia đình Việt bạn đã từng chế biến bắp bò kho gừng sả, bắp bò ngâm ...

Cách làm bắp bò om xì dầu không còn xa lạ gì với các chị em nội trợ nữa rồi nhưng không phải ai cũng chế biến món ăn một cách chuẩn vị nhất. Bắp bò luôn là nguồn thực phẩm được sử dụng thường xuyên trong chế biến thức ăn của các gia đình Việt bạn đã từng chế biến bắp bò kho gừng sả, bắp bò ngâm xì dầu bây giờ bạn còn có thể chế biến thêm món bắp bò om xì dầu. Chính vì như thế hôm nay ilamdep sẽ cùng bạn vào bếp chế biến thêm món bắp bò om xì dầu nhé.

Nguyên liệu:

  1. 200g thịt bò
  2. 100ml xì dầu
  3. 500ml nước
  4. 1 viên đường phèn
  5. Hoa hồi, hạt tiêu, gừng, hành lá.
 hình 1

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bắp bò mua về đem rửa sạch.

 hình 2

Bước 2: Tiến hành làm bắp bò om xì dầu

Cho vào nồi cùng hoa hồi + hạt tiêu + gừng + hành lá + xì dầu + đường phèn + nước vào nồi. Bắc nồi lên bếp đun sôi thi thoảng mở vung ra để lật miếng bắp bò để om cho chín đều. Đun liu riu trong 2 tiếng đến khi bắp bò mềm bạn có thể tắt bếp.

 hình 3

Bước 3: Hoàn thành làm bắp bò om xì dầu

Lấy bắp bò ra thái thành những miếng vừa ăn.

 hình 4

Bắp bò om xì dầu chắc chắn sẽ là một món ăn mới cho thực đơn ăn uống của gia đình giúp khẩu vị mọi người tốt hơn. Bạn có thể dành ra chút thời gian vào bếp trổ tài chế biến ngay chắc chắn mọi người sẽ mê tít cho xem. Với lớp thịt bò dai dai hòa cùng phần sốt xì dầu đậm đà tan chảy vào miệng còn gì bằng nữa. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm vào bếp chế biến vì không quá cầu kì đâu nhé, hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep


0